23 juni 2017

mijn lessen uit het e-book A New Zero - groen leven

Een tijd geleden deelden emma+john op hun facebookpagina een e-book: A New Zero. Het boek staat in het teken van de zero waste lifestyle. Hiermee willen ze de ogen openen over de noodzaak om dingen te veranderen en collectief te proberen ons afval te verminderen.  
Omdat ik een beetje mijn weg probeer te vinden in een milieu bewustere levensstijl kwam dit boek als geroepen. Pas als je er bij stil gaat staan zie je hoeveel afval je produceert en hoeveel daar van eigenlijk onnodig is. 

Ik heb met veel enthousiasme het boek gelezen en er ook nog veel van opgestoken!  


a new zero time for new beginnings





Het boek begint natuurlijk met een uitleg over wat zero waste eigenlijk is en waarom het zo belangrijk is. Alhoewel ik de cijfers wel al eerder heb gezien, blijft het schokkend. 1/3 van het voedsel dat wij produceren wordt niet door mensen opgegeten, terwijl meer dan 800 miljoen mensen niet genoeg voedsel hebben om te overleven...

In het boek staan verspreid over de hoofdstukken veel interviews met inspirerende mensen die proberen zo groen en/of zero waste mogelijk te leven. Zoals ook op de omslag van het boek staat: 'These are the people that make a zero waste lifestyle in the Netherlands possible.'

Het maakt je bewust van het feit dat het niet moeilijk hoeft te zijn om minder afval te produceren. Je hebt alleen een verandering in je mindset en gedachtegang nodig. De een gooit zijn hele leven om, de andere maakt kleinere aanpassingen in zijn levensstijl en sommige hebben zelfs een onderneming van hun zero waste leven gemaakt. 

Naast deze inspirerende en motiverende interviews vind je ook tips and tricks om zelf aan de slag te gaan, zoals bijvoorbeeld recepten. Mijn favorieten zijn de tortilla wraps en de deodorant. Twee dingen die inderdaad veel afval opleveren als je ze in de winkel koopt en daarnaast super leuk om zelf te kunnen maken. 


“Never doubt that a small group of thoughtful, committed citizens can change the world; indeed, it’s the only thing that ever has.”

Voor nog meer inspiratie wordt er aan het einde van elk hoofdstuk gelinkt naar andere boeken en filmpjes. Veel daarvan kende ik nog niet dus ben ik nu langzaam allemaal aan het bekijken. Bestaande initiatieven en hotspots worden ook goed in het daglicht gezet. Ik ga sowieso een keer logeren in het duurzame Ecomama hotel! 

Laatst had ik het over de betekenis van de 3R's: Reduce, Reuse en Recycle. In het zero waste concept zijn dat er dus eigenlijk 5!  Refuse, Reduce, Reuse, Recycle, Rot


http://www.untrucparjour.org/2014/11/21/truc-n856-principes-du-zero-dechet/


De eerste stap moet ALTIJD zijn minder kopen en aannemen: refuse! Daarom doe ik deze maand ook mee aan de Buy Nothing New Maand. Veel producten heb je helemaal niet nodig en sommige producten worden in afval verpakt, terwijl het ook zonder kan.

Ja, er zal altijd een beetje afval overblijven. Maar nadat je je afval hebt gescheiden zodat het gerecycled kan worden, kan je ook zelf je organische afval composteren: rot
Organisch afval kan snel op een natuurlijke wijze verwerkt worden tot compost, wat je daarna weer kan gebruiken als voeding voor je planten. Helaas kan ik mijn eigen organische afval nu niet echt composteren omdat ik daar de ruimte niet voor heb, maar bij mijn ouders in de tuin staan wel al twee compostbakken te pronken! 

'don't make change too complicated, just begin.'

Na het lezen van dit boek is het natuurlijk de bedoeling dat ik ook wat aan mijn levensstijl ga veranderen. Gelukkig zit er achter in het boek een to do lijst voor beginnende zero-waste goeroes (+ aangevuld met lessen die ik zelf uit het boek heb gehaald): 
  1. Zorg ervoor dat je altijd een tasje bij je hebt. 
  2. Vergeet nooit je reusable waterflesje. 
  3. Kies in de winkel of op de markt voor onverpakte groente en fruit (seizoensproducten het liefst)
  4. Ga voor de groentes die er het minst mooi uitzien, die worden namelijk als eerste weggegooid.
  5. Volgende keer dat je uit eten gaat, kies dan een restaurant dat bewust omgaat met hun afval.
  6. Koop als het kan producten tweedehands.
  7. Focus op de ervaring, en wanneer je iets koopt, ga dan voor high quality producten die lang meegaan. 
  8. Winkel zoveel mogelijk offline om onnodig transport en verpakkingsmateriaal te voorkomen.
Wil jij het e-book ook lezen, hier kan je hem gratis downloaden!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...